E puer landwirtschaftlech Betriber, besonnesch kleng Betriber, kënne wuessen a ernten fir hir Véi op der Plaz ze ernähren.
Si kënnen och Rau an hir eegen Ersatzstécker erhéijen. Déi meescht Betriebe hunn e Personal, dee vun e puer Employéeën op verschidden Dutzende gesat gëtt, sou datt d'Personalmanagementer och Benefice vum Molkereiervermëttler sinn.
Molkere Baueren schaffen a Verbindung mat groussem Déieregesuerger fir déi beschten an der Gesondheetsverwaltung, der Veterinärbehandlung a routinem Impfstoff. Si kënnen och interagéieren mat Déierebesucher a Vietnamesevertrieder, wéi se Rationalpläng hunn, déi maximal Milcherproduktiounniveaus erreechen.
D'Stonnen e Molkere Bauer funktionnéiert laang, an Nuecht a Weekend Verännerungen sinn oft néideg. D'Aarbecht funktionéiert all Dag all Dag mat Dämmerung. Wéi och ëmmer déi meescht landwirtschaftlech Gestiounsobjeten ass d'Aarbecht am Ausland a variabelen Wiederkonditiounen an extrem Temperaturen. Schaffen an der Noperschaft zu groussen Déieren och et wichteg ass, datt Molkereieber e properen Sécherheetsbestëmmunge kritt hunn .
Career Options
Molkere Baueren kënnen selbstänneg sinn oder schaffen fir eng grouss Entrepriseentitéit. Et ass e steady Trend vun der Industrie zu grousse Betriber, mat der USDA de rapport zu 88% vun der Gesamtzuel vun Molkereien (vun 648.000 am Joer 1970 op knapp 75.000 am Joer 2006).
E puer Bauer, besonnesch méi kleng a selbstentwéckelt Produzenten, sinn Deel vun Genossenschaft wéi Molär Farmers of America.
Kooperativen kënnen kompetitiv Tariffer als Grupp verhandelen a besotegen Zougang zu garantéierte Mäert fir hir Mëllech.
Kalifornien ass de gréisste Milkproduzentenstaat an den USA, sou datt et eng grouss Zuel vu Mëllechwirtschaft ka sinn. Wisconsin, New York, an Pennsylvania sinn och grouss traditionell Mëllechproduzente Staaten mat staarken Aarbechtsplazen.
Educatioun & Training
Eng wuessend Zuel vu Molkereien hält en Zwee- oder Véier-Joer-Grad an der Molkerei, der Tierwëssenschaft, der Landwirtschaft oder engem enk Zesummenhang mat der Studie. Coursework fir sou Degradatioune gehéieren allgemeng mat der Molkerei, Anatomie, Physiologie, Reproduktioun, Wëssenschaft, Agriculture, Technologie a Agrarmarketing.
Direkter, praktesch Erfahrung déi an engem Bauer mat Milkkéi geschafft gëtt ass eng wichteg Voraussetzung fir en Molbier ze ginn. Et gëtt keen Ersatz fir d'Geschäft ze léieren aus dem Buedem erop. Déi meescht Molkereie wuesse entweder op engem Bauer oder Léierin mat enger etabléierter Operatioun, ier se sech selwer eens ginn.
Vill Molkere Bauer léieren och iwwert d'Industrie an hiren jéngere Joeren duerch Jugendprogrammer. Dës Organisatiounen, wéi Future Farmers of America (FFA) oder 4-H Klubberen, ginn de jonke Leit d'Méiglechkeet fir eng Vielfalt vun Zuchtdéieren ze maachen a fir an Véirelstil ze besichen.
Gehalt
D'Bureau of Labor Statistics (BLS) Lounerhéigung weist datt d'Bauer- an Ranchemanager 2010 eng Median Loun vun $ 60.750 pro Joer verdéngen ($ 29.21 Stonn).
Eng Survey vun 2011 vum US Department of Agriculture Research (USDA / ERS) schätzt datt den duerchschnëttleche Betrib an e Nettogewinn vun 82.800 $ bréngen. Si huet en 17% Präis iwwer den Nettogewënn vun 2010 $ 71.000 pro Bauer.
Dee selwechte USDA / ERS Gewerkschaftsbericht erwuesse e schaarfe 57% Anhall bei Net-Gewënn fir Mëllechprodukter trotz onerhéijen Käschte fir Fues. Dës Spike ass primär wéinst der ëmmer méi zousätzlech Gewënn aus Gréisst Mëllech Préparatioun (mat engem Zënssaz vun 20%). Dës Zort vun der Erhéijung kéint den Duerchschnëttsloun vun SimplyHired.com vun iwwer 100.000 $ fir Molkereieparteuren erklären.
Molkere Baueren mussen e puer Ausgaben aus hire Nett profitéieren, fir hir lescht Gewënn oder Loun fir den Joer ze bestëmmen.
Dës Ausgaben bilden d'Käschte vun der Aarbecht, Versécherung, Fuerderung, Brennstoff, Material, Veterinärsaarbecht, Entsuergung, Ausrüstung maintenance oder Ersatz.
Karriär Auslook
De BLS prognostizéiert datt et e klengt Réckgang an d'Zuel vun Aarbechtsplazen fir Haff a Ranchemanager gëtt. Si reflektéiert de wuessen Tendenz zur Konsolidatioun an der Industrie, wéi kleng Produzenten duerch grouss kommerziell Operatiounen absorbéiert sinn.
Trotz dësem Verloscht vun der Unzuel vun den Totalen Aarbechtsplazen, d'Erhéijungen vum Industrieer rechent ufänken (baséiert op onhaltlech wuessend Mëllechpräisser am Laaf vun den leschten Joeren). An der nächster Dekade muss d'Molkereiindustrie eng zimlech stabil an e rentabelste Landwirtschaft Optioun bleiwen.